Pflanzliches Bindemittel E 410
Dosierung: Für 1⁄2 l kalte oder warme Flüssigkeit = 1 TL Pulver (1-2 g) dosieren. Bei warmen Speisen das Mehl zunächst in kalter Flüssigkeit auflösen und anschließend in die kochende Speise einrühren. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 844 kJ / 208 kcal
Fett: 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 7,3 g davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 74 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,03 g
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Unser Lieferant ist
Rapunzel Naturkost
87764 Legau
