Wonig Löwenzahn 225g

Grundpreis: 22,22 € / kg

Selbstgemachter Löwenzahnwonig ist wohl eines der bekanntesten Sorten aus der heimischen Küche. Er wird schon seit vielen Jahrzehnten frei nach Omas Hausrezept selbst hergestellt. Die Konsistenz ist schön dickflüssig und der Geschmack ist einfach einzigartig lecker, du wirst begeistert sein!

Der blumige Geschmack erinnert direkt an die leuchtend gelben Blüten des Löwenzahns, die uns wohl allen von Kindheitstagen an bekannt sind. Die Blüten werden geerntet, bevor sie sich zur Pusteblume verwandeln. Aber auch nicht zu schnell, denn die Bienchen benötigen vorher noch den Nektar für ihren Honig!

Die vegane Honig-Alternative Löwenzahn eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee und Müsli, über Pancakes oder einfach als herrlich süßen Brotaufstrich.

Löwenzahn

Löwenzahn wächst in rauen Mengen in heimischen Gefilden und wird oft einfach nur als Unkraut betrachtet. Aber er kann noch viel mehr. In Salaten, Tees und zum Garnieren von herzhaften Speisen hat der Löwenzahn seinen Platz in der Küche schon lange erobert!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.463 kJ / 344 kcal
Fett: <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 85,9 g
davon Zucker: 72 g
Eiweiß: <0,1 g
Salz: 0,039 g