Wildreis

Kochzeit: 30 - 60 Minuten - Reife, trockene Samen der einjährigen Pflanze Zizania Aquatica L.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1555 kJ / 367 kcal
Gesamtfett: 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73 g davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,04 g
Herkunft: Kanada