Sonnenblumenkerne

Sind reich an Magnesium (336 mg), Vitamin E (38,8 mg), Vitamin B1 (1,9 mg), B3 (11,2 mg) und B6 (1,3 mg). Bereits 60 Gramm decken den Tagesbedarf an Vitamin B1. Auch Eisen, Kupfer und Zink sind in den Kernen reichlich vorhanden. Die Sonnenblumenkerne werden geschält, getrocknet und gereinigt. Silberhäutchen können dennoch als Anhaftungen auftreten.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 2542 kJ / 614 kcal
Fett: 51,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,9 g
Kohlenhydrate: 10,5 g davon Zucker: