Frischhefe getrocknet - Getrocknete Backhefe ohne Emulgator, zum Backen von Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen und Kleingebäck.
Dosierung: 14 g Hefe reichen für 1 kg Mehl.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1427 kJ / 341 kcal
Fett: 7,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 14,3 g davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 26,9 g
Eiweiß: 40,4 g
Salz: 0,128 g
Herkunft: Deutschland
Unser Lieferant ist
Bananeira GmbH & Co. KG
Wetterkreuz 11
91058 Erlangen
