Dinkelmehl 630

Enthält Gluten. Das Dinkelmehl Type 630 eignet sich zum Backen von Broten, Brötchen und Kuchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1460 kJ / 349 kcal
Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,9 g davon Zucker: 0,8 g
Balllaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 12,4 g
Salz: 0,01 g
Herkunft: Deutschland/regional