Dinkelgrieß

Der Vollkorndinkel wird gereinigt, verlesen, geschält und dann mehrmals vermahlen. Der Grieß eignet sich für die Zubereitung von Porridge, Desserts und Backwaren.
Enthält Gluten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1498 kJ / 355 kcal
Gesamtfett: 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 63,7 g davon Zucker: 3,9 g
Ballaststoffe: 8,3 g
Eiweiß: 12,7 g
Salz: 0,01 g
Herkunft: Deutschland