Kichererbsen

Enthalten Vitamin A, B, C und E und sind zudem reich an den beiden essenziellen Aminosäuren Lysin und Threonin
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1359 kJ / 325 kcal
Fett: 6,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 36,6 g davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 16,7 g
Salz: